طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة

موقع محمد صبحي ( ونيس )

الموقع الأول و الوحيد للفنان محمد صبحي
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
تبرعوا لحملة معاً لتطوير العشوائيات علي حساب 444/333 في جميع البنوك المصرية

موقع محمد صبحي ( ونيس ) :: المنتديات الإضافية :: المنتدى العام

شاطر
الجمعة 26 أغسطس 2011, 6:17 pm
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
منشئ المنتدى
الرتبه:
منشئ المنتدى
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
عدد المساهمات : 2822
نقاط : 5325
الجنس : انثى
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 15/10/2009
الإقامة : مصر القاهرة عين شمس
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://wanes.yoo7.com


مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة



طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة


بسم لله الرحمن الرحيم



طريقة عمل الكعك :



8 أكواب دقيق منخول

2 كوب سمن

2 ملعقة كبيرة سمسم محمص خفيفا

1 ملعقة صغيرة رائحة كحك

1 كوب ماء دافئ للعجن

2 ملعقة صغيرة خميرة بيرة أو قطعة خميرة بيبرة بحجم عين الجمل

ملعقة صغيرة سكر سنترفيش وذرة ملح





الحشو :



ملبن أو عجمية أو مكسرات أو فسدق



الطريقة :



يخلط الدقيق مع الملح فى إناء عميق أو للعجن ويرش السمسم ورائحة الكحك ويقلب الخليط العجين براحتى اليد حتى يتشرب المادة الدهنية وتهرس الخميرة مع ملعقة سكر حتى تسيل ويضاف إليه نصف كوب ماء دافئ ويضاف المقدار للعجينة ويعجن المقدار مع إضافة باقى الماء ( نصف كوب ) حتى تتكون عجينة لينة نوعا ما أو حتى لا تتكون فى اليد وتغطى العجين وتترك فى مكان دافئ لمدة نصف ساعة او حتى تخمر وتكبر

وبعد ذالك تقطع العجينة قطعا متساوية على حسب ماترودين وترص فى صاجات ويخبز الكعك فى فرن متوسط دراجة حرارة حتى يتم النضج ويترك ليبرد ثم ترفع من على الصاج بحرص شديد لكى لا تتكسر

وتترك لتبرد ثم يش عليها السكر السنترفيش



ملحوظة يرجى عمل واحد او اثنين لكى تعرف درجة الحرارة المناسبة لة والكوب هو عبرة عن كوب مش كبير او ىولا صغير كوب الزجاج








مع جزيل الشكر

بالهنا والشفا





الموضوعالأصلي : طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة // المصدر : موقع محمد صبحي ( ونيس ) //الكاتب: مجنونة محمد صبحي



توقيع : مجنونة محمد صبحي





بحبك يا بابا صبحي

انطلق فى طريق الشوك شامخ الرأس عالى الجبهة مضموم القبضة ولا تتقهقر احترق أملا ورغبة وتعذب احترق طموحا وكبرياء وتغلب احترق



الجمعة 26 أغسطس 2011, 7:05 pm
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو إدارى
الرتبه:
عضو إدارى
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
عدد المساهمات : 514
نقاط : 912
الجنس : انثى
العمر : 19
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
الإقامة : Egypt
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة



طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة

طيب ليه التعب ده كله ما نشتريه جاهز و خلاص ههههههههههههههههههه





الموضوعالأصلي : طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة // المصدر : موقع محمد صبحي ( ونيس ) //الكاتب: Hend Nody



توقيع : Hend Nody







الجمعة 26 أغسطس 2011, 7:43 pm
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
منشئ المنتدى
الرتبه:
منشئ المنتدى
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
عدد المساهمات : 2822
نقاط : 5325
الجنس : انثى
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 15/10/2009
الإقامة : مصر القاهرة عين شمس
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://wanes.yoo7.com


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة



طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة

هههههههههههههه طيب تصدقي ان انا جيبها مخصوص علشانك





الموضوعالأصلي : طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة // المصدر : موقع محمد صبحي ( ونيس ) //الكاتب: مجنونة محمد صبحي



توقيع : مجنونة محمد صبحي





بحبك يا بابا صبحي

انطلق فى طريق الشوك شامخ الرأس عالى الجبهة مضموم القبضة ولا تتقهقر احترق أملا ورغبة وتعذب احترق طموحا وكبرياء وتغلب احترق



الجمعة 26 أغسطس 2011, 8:49 pm
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو إدارى
الرتبه:
عضو إدارى
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
عدد المساهمات : 514
نقاط : 912
الجنس : انثى
العمر : 19
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
الإقامة : Egypt
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة



طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة

ليه يعنى بقى Very Happy





الموضوعالأصلي : طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة // المصدر : موقع محمد صبحي ( ونيس ) //الكاتب: Hend Nody



توقيع : Hend Nody







الجمعة 26 أغسطس 2011, 11:12 pm
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
منشئ المنتدى
الرتبه:
منشئ المنتدى
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
عدد المساهمات : 910
نقاط : 2556
الجنس : ذكر
العمر : 20
تاريخ التسجيل : 22/10/2009
الإقامة : القاهرة
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://www.ahmedadham.com


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة



طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه من هنا لرمضان اللى جاى

اية اللى انتوا كاتبينه ده ؟؟؟
كحك ؟؟ هنا ؟؟ كحك هنا فى المنتدى ؟؟

هههههههههههههههههههههههههه
طيب ربنا معاكوا لكن انا مانصحش بان حد يسمع كلام نهاد فى المطبخ و عمل حاجة فى المطبخ غير الأكل هههههههههههههههههههههههههه






الموضوعالأصلي : طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة // المصدر : موقع محمد صبحي ( ونيس ) //الكاتب: Ahmed Adham



توقيع : Ahmed Adham




حب ما تعمل حتى تعمل ما تحب

و عش كل لحظة كأنها آخر لحظة فى حياتك

و تذكر أن : لا شئ مستحيل

التنويم المغناطيسي




السبت 27 أغسطس 2011, 3:27 am
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
منشئ المنتدى
الرتبه:
منشئ المنتدى
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
عدد المساهمات : 2822
نقاط : 5325
الجنس : انثى
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 15/10/2009
الإقامة : مصر القاهرة عين شمس
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://wanes.yoo7.com


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة



طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة

هههههههههه الوصفة ده مش من عندي ده من النت





الموضوعالأصلي : طريقة عمل الكعك بالملبن والعجوة // المصدر : موقع محمد صبحي ( ونيس ) //الكاتب: مجنونة محمد صبحي



توقيع : مجنونة محمد صبحي





بحبك يا بابا صبحي

انطلق فى طريق الشوك شامخ الرأس عالى الجبهة مضموم القبضة ولا تتقهقر احترق أملا ورغبة وتعذب احترق طموحا وكبرياء وتغلب احترق




الإشارات المرجعية

التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة